sábado, septiembre 26, 2020

Vino

Del latín vinum, el vino es una bebida alcohólica que se hace a partir de la uva. El proceso de los vinos implica la fermentación alcohólica del zumo o mosto a través de la acción metabólica de levaduras. Este proceso se realiza en las bodegas.

En este apartado se describen (según su web) los caldos que más nos han gustado y te hablamos de sus bodegas.

Borsao Tinto Selección

Un tinto con carácter, calidad/precio insuperable.

Glárima Varietales Tinto

Un vino que te sorprenderá, aromas frutales, poco alcohol y con personalidad propia.

LO ÚLTIMO

Aladroc Fish Bar (Ruzafa, Valencia)

Aladroc Fish Bar es una apuesta por el pescado y el mar, pudimos degustar su delicioso pulpo y unas buenas ostras.

Restaurante Bon Aire (El Palmar, Valencia)

Paellas, allipebres y toda la Gastronomía valenciana en El Palmar de la mano de uno de los restaurantes más premiados de la zona: Restaurante Bon Aire.

Bar Manolo y Boro (Alaquas, Valencia)

Un templo del almuerzo valenciano que tiene como especialidad sus famosas manitas de cerdo. Aunque puedes elegir entre una gran selección de almuerzos.

Pelayo Gastro Trinquet (Valencia)

Gastronomía valenciana en un lugar singular en el centro de Valencia: El Trinquet de Pelayo. No pierdas la oportunidad de conocerlo.

Canalla Bistro by Ricard Camarena (Valencia)

El local más gamberro de Ricard Camarena, el Canalla bistro se presenta como un lugar cosmopolita donde degustar comida internacional con un toque del genial chef valenciano.